آب کرفس حاوی مواد مغذی ارزشمندی است که می تواند اثرات بسیار مفیدی بر روی سلامت شما داشته باشد . علاوه بر ساقه ها از قسمت‌های مختلف این گیاه نیز استفاده های فراوانی می شود .مثلا برگ های این سبزی را میتوانید در انواع سالادهای تان استفاده کنید . همچنین از دانه های آن می توان به عنوان یک ادویه خوش طعم در طبخ انواع غذاها یا چاشنی سالادها استفاده کرد . کرفس گیاهی بومی مربوط به شمال آفریقا و مناطق مدیترانه است اما امروزه یکی از بزرگترین سبزیجات کشت شده در اکثر نقاط جهان به حساب می آید . کرفس گیاهی با عطر و طعم ملایم ، کم کالری و حاوی فیبر زیادی به همین خاطر یک ماده غذایی بسیار پرکاربرد در منوی غذایی اکثر کشورهای جهان می باشد . آب کرفس دارای خواص تغذیه ای منحصر به فردی است و می تواند انتخاب خوبی به عنوان یک نوشیدنی بسیار مفید و کم کالری باشد . این نوشیدنی حاوی ویتامین C ، کلسیم و آهن ، لووتیولین و آپی ژنین ، دو آنتی اکسیدان قوی و همچنین کومارین ها و فتالید ها است که می تواند تاثیر بسیار عالی بر سلامتی شما داشته باشد . در مغز کرفس درشت مغذی ها ( کربوهیدرات-پروتئین و چربی ) به میزان بسیار کم وجود دارد و در یک لیوان کامل آن تنها 40 کالری وجود دارد . همچنین در حدود 1.2 گرم فیبر در هر ساقه از کرفس وجود دارد، اما متاسفانه اکثر این مواد فیبر دار بعد از آب گیری حذف خواهند شد . اما با این وجود مقدار زیادی از مواد مغذی ، بعد از آبگیری باقی می ماند . بنابراین همچنان ارزش غذایی بالایی دارد و می تواند انتخاب مناسبی از یک نوشیدنی در برنامه غذایی روزانه و هفتگی شما باشد .
مشاهده کامل
یک رژیم غذایی متعادلِ حاوی میوه‌ها و سبزیجات تازه، که به طور طبیعی کم سدیم هستند، می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های کلیوی کمک کنند. در اینجا 8 تا از بهترین مواد غذایی برای سالم نگه داشتن کلیه‌ها آورده شده است. با ما همراه باشید..
چربی‌های امگا 3 به‌خاطر خواص ضدالتهابی‌شان فواید بسیاری برای سلامتی دارند. این چربی‌ها به‌طور عمده به‌صورت DHA ،EPA و ALA وجود دارند. ALA بیشتر در مغزها، دانه‌ها، لبنیات و گوشت حیواناتی که در چراگاه تغذیه می‌کنند، وجود دارد. DHA و EPA در ماهی‌های چرب مانند ماهی سالمون و ماهی خال‌خالی یافت می‌شوند. فواید DHA و EPA برای سلامتی بیشتر از ALA است. بنابراین بهتر است مواد غذایی غنی از این ترکیبات را بیشتر مصرف کنید. فواید چربی‌های امگا 3 برای سلامتی بسیار زیاد است. تأثیر چربی‌های امگا 3 در پیشگیری و درمان صدها بیماری به اثبات رسیده است.
مشاهده کامل
بسیاری از افراد شیر سویا را به‌طور مرتب روزانه مصرف می‌کنند. برخی به‌علت مشکلاتی که لبنیات در دستگاه گوارش‌شان ایجاد می‌کند و برخی دیگر به‌خاطر گیاه‌خواربودن شیر سویا می‌نوشند. خواص شیر سویا برای سلامتی بسیار زیاد است. خصوصا به‌افراد مسن برای پیشگیری از پوکی استخوان، کاهش کلسترول و لاغری بسیار کمک می‌کند. در این مطلب با ما همراه شوید تا خواص شیر سویا را بهتر بشناسید و با عوارض احتمالی آن آشنا شوید.
مشاهده کامل
بابونه از جمله گیاهانی است که طبع گرم و خشک داشته و خواص درمانی بی نظیری دارد, با گیاه بابونه میتوان بسیاری از بیماری ها را درمان کرد. بابونه یک گیاه فوق العاده است؛ تقویت کننده مغز و اعصاب و قوای جنسی است، سلامت معده را برایتان به ارمغان می آورد و با نوشیدن آن خواب راحتی خواهید داشت.بابونه از زمان خیلی قدیم مورد استعمال قرار می گرفت؛ جالینوس حکیم، قبل از کشف کنین، بابونه را برای تب های نوبه (مالاریا) توصیه می نمود و همچنین برای معالجه دردهای ناشی از ضربات خارجی و تروما، مؤثر می پنداشت. بابونه از نظر طب سنتی ایران گرم و خشک است و از تقویت کننده های تلخ به حساب می آید.
مشاهده کامل
آیا شما هم از بوی بد دهان رنج می‌برید؟ بوی بد دهان ، مثلا در اولین روز ملاقات یا هنگام مصاحبه‌ی شغلی، می‌تواند موقعیت بسیار ناخوشایندی خلق کند؛ و در این حالت، هیچ کاری جز عذاب کشیدن و تظاهر به خونسردی از شما بر نمی‌آید. لطفا این مقاله را تا انتها بخوانید تا از درمان‌های خانگی آسان برای خلاصی از شر بوی بد دهان آگاه شوید؛ با استفاده از این راه‌ها میتوانید از بروز این موقعیت‌های شرم‌آور در آینده پیشگیری کنید. بسیاری از آدم‌ها این معضل را در سکوت تحمل می‌کنند و مراجعه به پزشک را پشت گوش می‌اندازند، در حالی‌که برخی دیگر از افراد حتی نمی‌دانند برای حل این مشکل باید نزد کدام پزشک بروند. برخی دیگر نیز برای پیشگیری از این معضل فقط می‌توانند به مسواک زدن و استفاده از نخ دندان متوسل شوند. این مقاله راه‌حل‌های ساده‌ی زیادی را به شما معرفی می‌کند که استفاده از آن‌ها می‌تواند به مبارزه علیه بوی بد دهان به شما کمک کند.
مشاهده کامل
سیر ترشی یکی از انواع ترشی هایی است که طرفداران زیادی دارد. سیرهای قهوه ای رنگ در سیر ترشی که بسیار نرم و خوشمزه بوده و عطر دلچسبی هم دارند. خواص سیر ترشی خانگی نسبت به مدل کارخانه ای آن بسیار بیش تر است و برای اشخاص ابتلا به بیماری های قلبی و فشار خون بالا موثر می باشد اما به شرطی که در خوردن آن تعادل را رعایت نمود.
مشاهده کامل
© تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به "سیزسایت" می باشد.